pisaen Competa – Noche del Vino 2022-El zumo obtenido por este método se consideraba el mejor y se utilizaba para fabricar las mejores botellas. El zumo de uva extraído con este método se denominaba la lágrima. Tras la pisa, las uvas se prensan para extraer la máxima cantidad de zumo.
Todoslos años, el 15 de Agosto en el pueblo de Competa, se celebra la Noche del Vino, una fiesta con bastante tradición, que marcaba el inicio de cuando los trabajadores se marchaban para la vendimia o recogida de las uvas y se les daba una fiesta a modo de despedida. El 15 de Agosto, también se celebra el día de la patrona del pueblo, Nuestra
Cartelde la Noche del Vino de Competa de 2015 En 2015 el pintor Antonio Montiel fue el encargado de pronunciar el pregón de la tradicional Noche del Vino de Cómpeta , en la que más de cinco mil litros de vino dulce y seco serán distribuidos en su 40 edición, una fiesta a la que se prevé que asistan el próximo 15 de agosto alrededor de 10.000 personas.Durantela noche de despedida se cantaban y bailaban los fandangos de Cómpeta, todo regado con el vino de las tierras del municipio. El 15 de agosto
Oneof the most popular annual fiesta’s in Cómpeta is the Noche del Vino (Night of the Wine). On the 15th of August which features a programme of flamenco and sevillana music and dance plus plenty of free flowing wine! The event pays homage to the towns patron saint Nuestra Senora de la Asuncion, and is traditionally a day to make