Seecha un chorrito de aove y se calienta. Se añaden las cayenas sin romper y se sofríen 3 min y se retiran. Paso 2. Partimos los riñones a la mitad. Y se salpimentándonos con maldom y pimienta. Paso 3. Se añaden al aceite y se añade por encima un chorrito de salsa Perrins, se dejan hacerse a fuego medio-alto 5 m por cada
Losriñones de cordero al jerez son una variante de la receta con riñones de ternera. No es un plato muy consumido porque cada animal tiene 2 riñones y no son grandes. También es cierto que al menos en
Ingredientes15 riñones de cordero 182 kg. de champiñones una cucharada sopera de perejil picado 2 chalotas un diente de ajo 2 cucharadas de café de mostaza a
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